東京主婦 ラビ子Log

骨格ウェーブに憧れるストレート、フレッシュさはないけどPCスプリングのアラフォー|骨格ストの着こなし研究|コスメやネイル|趣味の旅や美味しいもの|などを綴っています。

【絶景で食べる沖縄そば】備瀬でランチならフクギ並木にある『茉家』がイチオシ!

羽田初の朝便で10時過ぎに那覇空港に到着。ホテルのチェックインまで時間もあるし、お腹も空いたし…何より雨予報のハズが晴れている!この青空を満喫しつつお腹も満たしたい♡ということで、事前にチェックしていた沖縄そばのお店に行くことにしました。

以前は浦添市にお店を構えていた沖縄そばの人気店『茉家』が2021年備瀬に移転オープン。

味はモチロン、ロケーションもとっても良いとのウワサ。…これは是非とも行きたい♩

 

こんな人にオススメ

・“知る人ぞ知る”的な、ツウな沖縄そばを食べたい。

・キレイな海が見える場所でランチしたい。

・沖縄での移動は車&今日晴れ日である。

そんな方にぴったりのお店です!

 

f:id:ch1e121:20210808152626j:plain
お店の場所は沖縄本島の北にある備瀬

▶︎本部町観光協会【公式】ウェブサイト – 太陽と海と緑 観光文化のまち

空港からだと結構距離がありますが、パワーをもらえそうなフクギ並木、シュノーケルするのに最高な備瀬崎の海、水牛にのって散歩もできたり…と、とても良い場所なので、観光に組み込んでみるのもオススメなスポットです。貸別荘やヴィラといった少し特別感のある宿泊施設も次々建設されているので、のんびり滞在してみても良さそう♩比較的近くに美ら海水族館もあります。

 

近くにあった無料パーキングに車を停めて、フクギ並木を歩いていると…見つけました、『茉家』さんです!

f:id:ch1e121:20210807133717j:plain

建物はキッチンのみ。まだプレオープンということで、少しずつ店造りをしているそうです。完成したらどんなお店になるのか楽しみ♩

 

海が目の前!The沖縄なロケーション

海岸に面した場所にあるため、食事の際目の前に広がるのは備瀬の海、遠くには伊江島が見えるというナイスビュー!海水は非常にクリアで砂浜になっています。ランチした後にキレイな海で遊ぶ、なんてことも出来ますね。

f:id:ch1e121:20210807130044j:plain

f:id:ch1e121:20210807130057j:plain

 

完全屋外なので 天気に注意

f:id:ch1e121:20210807133615j:plain

食事するスペースは完全屋外になっています。こんな感じでパラソルの下、ガーデンテーブル&チェアでいただくスタイル。フクギの木陰になっているので涼しく、海から吹く風が気持ち良かったです♩足元には蚊取り線香が焚かれていて、虫対策もされていますよ。

完全屋外のため雨の日はテイクアウトでの営業もしくは休業になります。※営業状況はインスタに随時UPされているので、行く前に要確認した方が◎

メニュー

“こだわり過ぎた沖縄そば専門店”自慢のメニューはこちら。

※支払いは現金のみ。一万円札はNGです。

f:id:ch1e121:20210807130212j:plain

八重山そば 800円

茉家イチオシの原点そば。石垣島や八重山地方で食べられている沖縄そばだそうです。

炙り三枚肉そば 950円

通常より大き目、厚めにカットした三枚肉がついています。

炙りソーキそば 1200円

特大サイズの一本ソーキ付きのお蕎麦。

茉家御前 1600円

特大炙りソーキ・三枚肉・じゅーしー(炊き込みご飯)が付いたセット。

これ食べました

炙り三枚肉そば

f:id:ch1e121:20210807125411j:plain

f:id:ch1e121:20210807125429j:plain

お肉がほんのり甘くて香ばしい♩ネギや自家製ピパーツと一緒にいただいてもまた美味しい。

「お肉が大きくて分厚い方が美味しいし嬉しいだろう」ということで、ビックサイズにカットしているんだそうです。

最初からお肉がのっているスタイルではなく 素蕎麦+肉別皿で出てくるので、スープの味じたいも楽しめるのが良いなと思いました。
 

茉家御前

f:id:ch1e121:20210808130509j:plain

f:id:ch1e121:20210807125451j:plain

ボリュームたっぷりのメニュー。骨つきの特大炙りソーキが凄く美味しい!箸を入れると簡単にホロッととれるほど柔らかくて香ばしくて…見た目のインパクトもすごい!豪快です。

沖縄の炊き込みご飯“ ジューシー”にはピパーツが混ぜ込んであって、さっぱりとしています。

個人的に炙りソーキはマストで食べて欲しい。味はもちろん美味しいですし、骨つき肉って見た目で上がりませんか?( › ·̮ ‹ )しかも特大!オススメです。

 

お肉はもちろん、スープまで美味しい『茉家』の沖縄そば。ちょっと北の方にあるので行きづらくはありますが、備瀬周辺は観光スポットも海も充実してるので足を伸ばしても退屈しないと思います。その際は、ぜひ晴れている日に行ってみて下さい\♡︎/

 

店舗情報

店舗名 備瀬の海風庭 茉 家(沖縄そば専門店)
住所 〒905-0207 沖縄県国頭郡本部町備瀬462
電話 0980-48-3380
営業時間 11:00-15:00(LO14:30)
定休日 水曜日※要確認
URL https://ryukyu-matsuya.com
その他 雨天の場合、テイクアウトのみ