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- Menu｜メニューをご紹介
- Food Log｜これ食べました！
- Comment｜感想・おすすめポイント etc…
- Information｜店舗情報
About｜HIGASHIYA manってどんなお店？
上質でモダンな和菓子をつくる「HIGASHIYA （ヒガシヤ ）」
現在、銀座・南青山・丸の内の3店舗が営業していますが、南青山店と丸の内店には〝man〟がついているのが分かりますか？
この〝man〟は〝お饅頭〟のman。
こちらの2店舗では蒸したて出来たてのお饅頭を販売していて、これがとーっても美味しいのです♩
今回は先日伺った丸の内店をレポートしていきます。
Menu｜メニューをご紹介
- ソーダ饅頭 ¥280
- 甘酒饅頭 ¥200
- シベリア ¥500
- 黒糖饅頭 ¥280
- かみしお饅頭 ¥300
- ぼた餅 （粒あん・こし餡・きな粉・黒胡麻） 1個 ¥270 / 4個 ¥1,300
ぼた餅は、蜜漬けした餅米を使用。季節限定です。
手土産にピッタリな美しくて美味しい和菓子たち。
この日もメインの目的は手土産を買うために訪れました。
今回購入したのは春らしい桜をつかった道明寺羹。日持ちもするし、春らしいパッケージも素敵です。
そして、いつも喜んでいただけるかりんとうを購入。
珍しいぺったんこ形状の巨大かりんとうは、見た目にも面白いし日持ちもします。
また、和菓子にあう日本茶も多種多様に取り揃えています。
緑茶、ほうじ茶といったメジャーどころに加え、包種茶、和紅茶、黒文字茶といったものまで。日本茶とハーブを合わせたブレンド茶もあります。
その日に買った和菓子に合わせて選んでみても楽しそう。
何が良いか分からなくても、店員さんが丁寧アドバイスしてくれます♩
Food Log｜これ食べました！
ソーダ饅頭
HIGASHIYA manを訪れたら必ずたべるのが「ソーダ饅頭」これ、すごくお気に入り♥
〝ソーダ〟はドリンクのソーダのことではなく、作る過程で重曹（炭酸ナトリウム）を使うからだそう。
毎回ふかしたてを提供してくれるので、手で持てないくらいに熱々です。
写真の通り見た目も味わいも素朴なのですが、それがまた美味しくて。
ほんのりと甘味のある生地の真ん中には黒蜜がちょっとかかっていて、どこか懐かしいようなほっこりする味わい♥
ふわっふわの食感は食べてるのかな？っていうくらい軽いから無限に食べられる。気がしてしまう。
桜餅
期間限定のさくら餅。
私が購入したら売り切れの札がかかり、ラスト1つでした。（ラッキー♥）
道明寺のさくら餅、大好きで目がないのです。
蜜漬けした餅米でこし餡を包み、塩漬けした桜の葉で挟みこんだ小ぶりのさくら餅。品が良いー。
春ならではの桜の香りともっちりとした食感がたまりません！
蓬餅
よもぎの葉をたっぷりと練り込んだお餅。生地に葛を合わせているためぷるんと滑らかな舌触り。
中身は粒あんです。
柔らかなグリーンの香りが春を感じさせてくれます♩
季節感のあるお菓子ってやっぱりいいなあ♥
Comment｜感想・おすすめポイント etc…
フォトジェニックな洋スイーツも良いけれど、ほっと落ち着く和菓子も違った良さがありますよね♥
今回ご紹介した丸の内店には、テイクアウト・手土産が買えるショップのほか、カフェ（和風にいうと茶房）も併設。
30種類以上あるお茶や季節の和菓子をゆっくり楽しむことができるようになっています。
お買い物中に一息ついたり、和菓子片手に散策したり。その上、品の良い手土産まで買えちゃうHIGASHIYA man 。
丸の内を訪れた際は是非寄訪れてみて下さい。
そうそう！HIGASHIYA man の銀座店ではランチや和のアフタヌーンティーのプランもあるみたい。
こちらはまだ行ったことがないので、ぜひ行かなくてはと思っております。
その時はまたレポートしますね♩
Information｜店舗情報
| 店名 | HIGASHIYA man 丸の内店 |
|---|---|
| 住所 | 日本、〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目４−５ 三菱UFJ信託銀行本店ビル 1F |
| 電話番号 | 362591148 |
| 定休日 | 日曜日（第一日曜日は営業） |
| 営業時間 | 11:00-19:00 / 土曜・祝日 11:00-18:00 |
| 駐車場 | なし |
| カード | 可 |
| 公式HP | HIGASHIYA |
| 食べログ | |
| Instagram｜Higashiya |
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