もうすぐバレンタイン。
今年のチョコレート、もう狙いは定めましたか？
本記事では〝今年のバレンタインはエーグルドゥースにしようかな？〟とお考えの方に捧ぐ、
をポストします。
バレンタインの時期になると、普段は置いていないチョコレートを使用したスイーツが登場 するんですよね。
それがまた、可愛くて美味しいんです♥︎
✔︎ バレンタイン限定スイーツ
✔︎ ︎通年販売しているチョコレートスイーツ
合わせてご紹介していますので、ギフト探しの参考にしてみて下さいね🤎
▶︎ エーグルドゥースのクリスマスケーキの種類と予約方法は？
▶︎ エーグルドゥースのバレンタイン・チョコレートアイテムをご紹介
トリュフ
個人的にイチオシなのが、こちらのトリュフチョコレート。
サイズは、2個入り・4個入り・6個入りの3種類あり、1粒ずつ異なるフレーバーが入っています。
ちなみにフレーバーは全部で6種類…！
全て食べたいなら 6個入りをオススメいたします。
2個入り 700円
種類｜ナチュール・キャラメル
2個入りはとても小さな箱なのですが、ちゃんとリボンがかかっていて可愛らしい♥︎
4個入り 1,400円
種類｜ナチュール・キャラメル・アマンド・カルヴァドス
6個入り 2,100円
種類｜ナチュール・キャラメル・アニス・カルヴァドス・アマンド・ラムグランマニエル・カルヴァドス
見て下さい！
チョコレートがグラデーションになってます！オシャレ〜♥︎
パヴェ
パヴェは2種類のフレーバー。
箱を縦にしてしまうと表面の粉がこぼれてしまうことがあるので持ち運びに注意しましょう。
ダマンド
スペイン産マルコナアーモンドを香ばしく焼き上げて作ったアーモンドガナッシュのパヴェチョコレート。
表面がモコモコしているのはクラッシュしたアーモンドが乗っているから。
9個入り 1,900円｜ 12個入り 2,200円
キャラメルキャフェ
ヴァローナ社製のショコラに自家製キャラメルとコーヒーを合わせた大人のパヴェチョコレート。
9個入り 1,900円｜ 12個入り 2,200円
舌に乗せるとすぐに体温で蕩けます♥︎
オランジェット
柔らかいオレンジーピールをチョコレートで薄くコーティングしたお菓子。
日持ちは１か月ほどです。
ハート型フルール
軽めに焼き上げたマカロン生地にガナッシュクリームをサンドしたお菓子。
棒つきキャンディのように手で持てるようになっています。
バレンタイン時期にのみ、ハート型が登場します。カワイイ♥︎
タブレットショコラ
通年で販売しているタブレットチョコレート。
ナッツやドライフルーツなどが入ったものを、大体常に8種類くらいかな？販売しています。
ホワイト 1,500円
ホワイトチョコレートにイチゴと砂糖がけしたアーモンドをあわせたチョコレート。
バレンタインギフト
エーグルのチョコレート系焼き菓子の詰め合わせギフト。
中身が見えるパッケージもカワイイですね♩
それぞれ個包装になっているのも◎。
日持ちは購入してから冷蔵で1週間ほどです。
S（3個入り） 1,500円
種類｜マカロン ショコラ・マドレーヌオーショコラ・グランドゥショコラ
L（6個入り） 3,000円
チョコレートケーキたち
エーグルのチョコレートを使用しているケーキをご紹介します。
タイミングによっては販売していないものもあるのでご注意を。
サンヴァランタン（バレンタイン限定）
ツルツルまんまるのドーム型が非常に可愛らしいケーキ。
表面を覆っているミルクチョコレートは想像していたより柔らか。
中にはフランボワーズジュレが仕込んであって、フォークで割ると断面もキレイです。
エクセランス
価格 650円
ツヤツヤのチョコレートコーティングが美しいケーキ。
内側には、チョコレートムースとクリームブリュレが閉じ込められています。
シルキーな舌触りと甘く重い濃厚さが、贅沢な一品。
味は重いけど 食べ心地は軽く、ペロリと食べられます。
ガナッシュトリュフ
価格 650円
コニャックを強く効かせた贅沢なガナッシュクリームとショコラ生地を重ねたシンプルな構成のチョコレートケーキ。ボトムに敷かれたショコラサブレが良いアクセントになっています。
玄人っぽいチョコレートケーキって酸味が強かったりして(酸味が個人的に好きでない)苦手なこともあるのですが、このケーキは甘いチョコレートでとっても好み♥︎
アルコールが入っているのでキッズ向けではないのかもしれませんが、子供から大人まで美味しいと思うチョコレートケーキだと思います。
トリアングル パッション
マンゴーとパッションフルーツと使ったムースショコラ。
間にコンポートがサンドされています。
チョコレートは非常に濃厚ですが、エキゾチックなフルーツが爽やかで、バランスが良いと思います。
フォレノワール アラ ピスターシュ
ベーシックなフォレノワールをピスタチオ風味に新しく仕上げたケーキ。
ピスタチオを感じさせるムースとクリームがたっぷり乗っています。
チョコレート部分は少しビター。
中に入っているグリオットチェリーはキルシュではなく赤ワインでつけているんだそう。
アルコール感を少し感じる大人向けケーキです。
フレッシュ―ルエキゾチック
パッションフルーツがほんのりと香るチョコレートケーキ。
甘すぎず、比較的軽めに食べられると思います。
“カカオ感が強い爽やかなチョコレートケーキ”という説明書きの通り、さっぱりしたチョコレートが使われていますよ。
いかがでしたか？
気持ちをこめたギフトとしてはもちろん、自分チョコにもおすすめのエーグルのバレンタインスイーツ。
今回ご紹介したものは、私が購入したもののみ。
店頭には紹介しきれていないチョコレートスイーツもあります。
ぜひ実際に訪れてチェックしてみて下さいね♩
それでは、また\♡︎/
エーグルドゥースの基本情報
| 店舗名 | AIGRE DOUCE（エーグルドゥース） |
|---|---|
| 住所 | 〒161-0033 東京都新宿区下落合３丁目２２−１３ |
| 電話番号 | 03-5988-0330 |
| 営業時間 | 11:00-17:00 ＊現在テイクアウトのみ。カフェは休業中です。 |
| 駐車場 | なし ＊近隣にコンイパーキングがあります。 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 ＊定休日が祝日の場合は営業 |
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