神楽坂｜ミシュラン3つ星★創作日本料理店「虎白（こはく）」

虎白（こはく） の口コミ・評価 ▶︎ Google｜★ 4.6 / 5
▶︎ 食べログ｜★ 4.39 / 5 

＊2023年12月時点でのステータスです。

About｜虎白 ってどんなお店？

今回ご紹介するの虎白（こはく）。
ミシュラン 3つ星、ゴエミヨ 4トック獲得。神楽坂の名店です。

料理長を務めるのは「石かわ」で研鑽をつんだ小泉瑚佑慈氏。

キャビア、フォアグラ、トリュフといった洋の食材を取り入れた、従来の和食懐石にはない新しいおいしさが魅力のお店です。

水音が響く店内までのアプローチ。

ライブ感のあるカウンター席

店構え、店内と格式高い印象ですが、とても居心地がよくて気楽にお食事できます。

Food Log｜これ食べました！

ESHIKOTO Extra Dry

４人とも黒龍のスパークリングでカンパイ♩
凄くキリッとした味わいでとても好みです。家に置いておきたい。

真鱈の白子

紅く色づいた柿の葉の下にはサッと揚げた真鱈の白子。蕩けますね。

手前の塩は八角で香り付けしてあります。

香箱蟹

下にはもち米がしいてあり、白トリュフのソースと一緒にいただきます。

トリュフに負けない香箱ガニの旨みと味わいが堪能できるお皿でした。

松葉蟹

まん丸で美しい蟹のしんじょう。

繋ぎを使っていないので口に入れると解けるようなやわさ。

Ohmine

酒米が並んだデザインが洒落ています。

アルコール度数が13%と日本酒にしては控えめ。口当たりも優しいです。

鰆

脂が乗った秋の鰆。美味しいですよね。

秘伝のジェルと一緒に。

フグ

これは非常ーに美味しい。表面は引き締まっていて中はふんわり。

身が縮まないように一度高温で揚げているのだとか。

焼き蟹

シンプルに七輪で焼き上げた蟹。
薫りも味も香ばしい。

あん肝

あん肝。冬は美味しいものが多いですね♥

下には焼きなす蓮根、上には柚子のジュレと和芥子。

十四代 龍月

タイミングよく入荷していてラッキーでした♩

自家製のカラスミ

リクエストして出してもらったもの。
しっとりと滑らかで…日本酒が進みます♩

ばちこ

半生のばちこ。白いペーストは蕪。

ばちこの塩味と蕪の甘味が合わさってまろやかで品の良い味わい。

虎白麺

虎白オリジナルのスペシャル麺。
この日は濃厚なすっぽんのスープ（とっても良い香り！）と一緒に。

土鍋ご飯

土鍋ご飯は鯛でした。

椰子の白のわらび餅

名物のココナッツわらび餅を使った一皿。
添えられている黒っぽいのもは餡子ではなく葡萄のシャーベットです。

こちらはお土産・お取り寄せでも購入できます。

別記事にて詳しくレポートしていますので、ご興味ありましたら見てみて下さいね。

   関連記事   

▶︎ 絶品♥お取り寄せスイーツ｜いったつみとらどうの「椰子の白わらび餅」

Comment｜やっぱり和食が世界で1番美味しい料理だよね！

思わせてくれるお店。
何を食べても美味しいです♥

神楽坂 虎白（こはく）▶︎ 食べログ から予約する
▶︎ 一休.comから 予約する

そうそう！
来年に同じ神楽坂内ですがお引越しをするそうです。

次の店舗では、カウンター席が少し増えて個室やお庭も造るのだとか。

どんな風になるのか･･･今からとっても楽しみです♩

Information｜店舗情報

店名	虎白（こはく）
住所	日本、〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目４
電話番号	03-5225-0807
営業時間	月-金 17:30-0:00｜土 17:00-0:00
定休日	日曜日
公式HP	https://kagurazaka-kohaku.jp/
食べログ	虎白｜食べログ

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目白｜ヘルシーな欧風カレーとハーブ料理【BRIBON（ブリボン）】

カレーが食べたい！
自分で作ったやつじゃないプロのカレーが！！

…と突然思い立ち、評判良さそうなコチラに行ってきました。

BRIBON（ブリボン）の口コミ・評価 ▶︎Google｜★ 4.3 / 5 
▶︎食べログ｜★3.53 / 5 

＊2023年12月時点でのステータスです。

About｜BRIBON ってどんなお店？

目白駅から徒歩3分。
地下1階にある欧風カレーとハーブ料理のお店だで、たっぷりの野菜とオリジナルスパイスをじっくり煮込んだ〝低カロリー（♥）の欧風カレー〟が名物 なのだとか。

もともと銀座で営業していたお店で2015年に目白に移店してきたそうです。

オレンジの看板が目印です。

私が伺ったのは週末のディナータイム、オープン直後。

扉を開けると奥にはすでに常連さんらしき目白マダムの姿が。
私はこの日、1人で行ったのでカウンター席に座りました。（ひとりでも気軽に利用できる雰囲気がありがたい。）

ちょっとバーみたいな雰囲気もありますね。
アルコール類も多数用意がありました。

オープン直後＆おひとり様ということで予約なしでもすんなり座れましたが、帰る頃にはほぼ満席に！（常連さんが多い印象）

週末に行く場合はできたら予約しておいた方が良いかもしれません。

Menu｜メニューをご紹介

ここでは私が伺った時のディナーメニューをご紹介します。

前菜

• ハーブとベビーリーフのサラダ S ¥800 / L ¥1,400
• ソフトシェル海老のマサラフリット（5本）¥1,600
• 彩り野菜のアンチョビンテーパルミジャーノ風¥1,000
• マッシュルームのサラダ仕立て ¥900
• トリッパのトマト煮込み ¥1,300
• ビンごとキャビア ¥3,500
• フランス産チーズ〝ブリー〟 ¥900
• ころころパルミジャーノ ¥650
• もやしのオリジナルサラダ ¥600
• トリュフ塩のフライドポテト ¥750
• 鶏とオリーブのバジルマリネ ¥650
• カラマタオリーブ 種あり ¥600

欧風カレー

• ビーフカレー ¥2,000
• シーフードカレー ¥2,200
• 彩り野菜カレー ¥1,600
• チキンカレー ¥1,450
• トマトチーズカレー ¥1,450
• イベリコ豚のカツカレー ¥1,900
• 食後の〆カレー ¥700

バケット・デザート

• バケット（2個） ¥300
• ガーリックトースト （2個） ¥350
• バタートースト（2個） ¥350
• 本日のデザート ASK

ドリンク ◾️ワイン

• グラスワイン（赤・白 全種ほど） ¥800〜¥1,300
• ボトルワイン ¥3,900〜

◾️ビール

• カールスバーグ ¥700
• ギネス ¥850

◾️ノンアルコールビール

• オールフリー ¥600
• ビットブルガー ドライブ ¥700

◾️サングリア

• 自家製サングリア ¥800

◾️ウイスキー  

• ジムビーム ハイボール ¥650
• 山﨑 ¥1,000
• バランタイン ¥850

◾️日本酒

• 小国蔵 限定一本〆 純米吟蔵酒（熊本） ¥2,000
• 繁桝 特別本釀造（福岡) ¥1,700

◾️ソフトドリンク

• オレンジジュース ¥500
• グレープフルーツジュース ¥500
• コーラ ¥500
• ジンジャーエール ¥500
• ウーロン茶 ¥500
• ペリエ ¥600

本日のおすすめ

• イベリコ豚のカツレツ ¥2,000
• ローストビーフ(赤身） ¥2,400
• 白ハマグリとキノコのパスタ ¥1,800
• 野菜のグラタン ¥1,600
• 鶏ムネの温菜 ブロッコリーとキャベツの煮込み ¥1,400
• イカの王様 アオリイカとカリフラワーのムース ¥1,500
• 鴨の低温調理 カボチャと柿のマリネ添え ¥1,400
• 鯛のカルパッチョ ¥1,400  
• 生ハムと洋ナシと無の冷菜 ¥1,400
• 自家製豚ハムのサラダ仕立て ¥1,300
• 真鯛のおつまみ握り ¥900
• 自家製フライドチキン ¥900
• 下仁田ネギのフリット ¥800
• ふわふわアジフライ ¥900
• 生ガキ ¥800
• 銀杏の素揚げ ¥600
• バターナッツかぼちゃのポタージュ
• スペイン産 サラミ
• 紅心大根のピクルス
• シャインマスカットのブランマンジェ

Food Log｜これ食べました！

生ガキ

本日オススメになっていた生ガキ。牡蠣、大好きなんですよね。

しっかりと大きさのある牡蠣で美味しい♥

ビーフカレー

国産A4クラスの特選牛をじっくりと煮込んだ、というビーフカレーをチョイス。

野菜が溶け込んでいるであろうカレーはどちらかというと甘めな味わい。好き。

具はお肉のみ。たくさん入っていて嬉しい。
ゴロッと大きくカットされているため、とても柔らかいのに食べ応えがあるお肉でした。

「プロの作った美味しいカレーが食べたい！」という今日の気分にまさにぴったりの一皿♥

ごちそうさまでした♩

Review｜ヘルシーで美味しい玄人カレーが食べたい時に！

気取らない、でもちょっと大人ぽい雰囲気のカレーのお店。

夜の一品メニューも良さげだしお酒も豊富で、ビストロのようにも使えそうですね。

目白 BRIBON（ブリボン）▶︎ 食べログ から予約する

ランチやテイクアウトも評判が良いようなので、またお昼にでも行ってみまーす♩

Information｜店舗情報

店舗名	BRIBON（ブリボン）
住所	〒171-0031 東京都豊島区目白３丁目５−１２ 目白 コアビル B1
電話番号	03-6915-3496
営業時間	12:00-14:00|17:30-23:00
定休日	月曜日
公式HP	欧風カレーとハーブ料理 -BRIBON-
食べログ	BRIBON（ブリボン）｜食べログ

＊記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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代官山｜小さなチョコレート専門店「クイーンズコレクション チョコレートカフェ」

クイーンズコレクション チョコレートカフェの口コミ・評価 ▶︎Google｜★ 4.2 / 5
▶︎ 食べログ｜★ 3.06 / 5

＊2023年11月時点でのステータスです。

About｜クイーンズコレクション チョコレートカフェ って？

代官山にある小さな小さなチョコレート専門カフェ。 

4席ほどのカフェスペースが設けてあり、チョコレート使った焼き菓子やアイスクリーム、チョコレートドリンクなどがいただけます。（もちろん、テイクアウトも可能です♩）

Menu｜メニューをご紹介

Menu for instore◾️ Chocolate Drink

• Hot Chocolate（Dark / White / Seasonal＋100 ） ¥680
• The Chocola （Choco / Mint / Strawberry ） ¥700
• Snow White ¥680
• Celebrity ¥680
• Funky Monkey Baby ¥700

◾️ Coffee & Others

• Café Mocha （Hot / Ice） ¥600
• White Chocolate Mocha （Hot / Ice） ¥600
• Iced Cocoa ¥630
• Café Latte （Hot / Ice） ¥580
• Coffee （Hot / Ice） ¥480
• Flavored Soda ¥500
• Espresso S ¥380 / W ¥600
• Beer ¥700

◾️ and More…

• Cookies ¥200
• Scone ¥280
• Ice Cream （Choco / Mint / Strawberry / Vanilla） S ¥420 / W ¥580

Take Out Menu◾️Hot Chocolate & Others

• Hot Chocolate（Dark / White / Seasonal＋100 ） ¥630
• Café Mocha ¥600
• White Chocolate Mocha ¥600
• Cafe Latte （Hot / Ice） ¥580
• Coffe  （Hot / Ice） ¥480
• Funky Monkey Baby ¥680

◾️Bottled Drinks

• Queen's Café Mocha  ¥630
• White Chocolate Mocha （Hot / Ice） ¥600
• Cocoa  ¥630
• Fruits Tea  ¥580
• Flavored Soda ¥500

◾️and More…

• Ice Cream （Choco / Mint / Strawberry / Vanilla） S ¥420 / W ¥580 / Float ＋¥200

Food Log｜これ食べました！

ホットチョコレート

クイーンズコレクションといえばホットチョコレート。

というのも提供のしかたがちょっと変わっていて「セルフ ホットチョコレート」なんです♩

真ん中のミルクが入ったポットにはキャンドルが仕込んであって、この中にチョコレートを溶かして作るんですよね。

追加のミルクもあります。

自分好みの濃さに調節して……出来上がり！

あったかくて甘くて癒される♥
チョコレートはそのまま食べても美味しいです。

チョコレート アイスクリーム

アイスクリームはチョコレート以外にミントといちごとバニラがあります。

＋200円でフロートにもできるみたい。（美味しそう♥）

狭いカフェなので落ち着いてのんびりという感じではありませんが、チョコレート好きさんのサクッと休憩には良い感じ。

ショッピングの合間にちょっと一休みしたい時にオススメです♩

Information｜店舗情報

店舗名	Queen's Collection Chocolate Cafe
住所	〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町２５−３
電話番号	03-6416-1900
営業時間	10:30-21:00
定休日	不定休
公式HP	Queen's Collectionオフィシャルホームページ | HOME
食べログ	クイーンズコレクション チョコレートカフェ｜食べログ

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恵比寿｜駅近＆雰囲気◎ 人気韓国料理店「水刺間 （スラッカン）」

 水刺間 （スラッカン）の口コミ・評価 ▶︎Google｜★ 4.2 / 5
▶︎ 食べログ｜★ 3.50 / 5
▶︎ 一休.com｜★ 4.50 / 5

＊2023年11月時点でのステータスです。

About｜水刺間 （スラッカン）ってどんなお店？

恵比寿にある人気のオシャレ韓国料理店。

• 東口目の前の超駅近物件地下1階というアクセスの良さ
• ガラス張りで広々としたシックな店内
• ボリュームたっぷりの美味しいお料理

･･･で、オープンして以来ずっと人気のあるレストランです。

 

 

 

 

 

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店内中央にはガラス張りのキッチンが配されていて、ライブ感を楽しみながらお食事ができます。

（店名の「スラッカン」は〝王様の台所〟という意味なのだそうで、だからこの構造なのかも。）

少し落ち着いた空間で…という場面なら、奥側にあるテーブル席や個室というチョイスもあり。

韓国料理といえばワイワイガヤガヤ系が多いですが、 水刺間 （スラッカン）は少し大人な使い方もできるんじゃないかなと思います♩

Menu｜メニューをご紹介

APPETIZERS

• 水刺間キムチ7種盛り合せ 1,500円
• ポッサムキムチ 1,800円
• 水刺間ナムル盛り合せ 1,100円
• 蒸し豚とキムチ 1,400円
• チャプチェ（春雨の炒め物） 980円
• 韓国餃子 1,000円
• トッポギ（韓国餅の炒め物） 980円
• ケランチム（韓式卵焼き） 1,100円

SASHIMI

• 本日の特上黒毛和牛の炙り 2,000円〜
  入荷する部位により価格が変動します。
• 真蛸のお刺身 天然塩とゴマ油 1,400円
• センマイのお刺身 1,200円
• 上ミノのお刺身 1,200円

SALADS

• サンチュサラダ 950円
• 季節野菜のコッチョリサラダ 1,000円

CHIJIMI

• 九条葱と韮のチヂミ 1,400円
• キムチとじゃがいものチヂミ 1,500円
• 海鮮チヂミ 1,800円
• 牛すじ肉と九条ネギのチヂミ 1,700円
• スパムとチーズのチヂミ 1,700円

SOUP&CHIGE

• 参鶏湯 4,800円
• ユッケジャンスープ 1,600円
• ソルロンタン 1,600円
• スンドゥブチゲ 1,300円

MAIN DISH

• 黒毛和牛カルビと野菜のプルコギ 4,400円
• 黒毛和牛カイノミと野菜のプルコギ 4,800円
• 大分餅豚カルビとキムチのプルコギ 4,000円
• 特選黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋 6,500円
• 水刺間カムジャタン 4,800円
• ソウルタッカンマリ　4,800円
• 渡り蟹と海鮮の辛味鍋 5,000円

DESSERTS

• 水刺間杏仁豆富 680円
• 韓国ホットクと黒豆のアイス 900円
• マンゴープリンパフェ 900円

Food Log｜これ食べました！

ポッサムキムチ

スラッカンの看板メニューの1つ。

ポッサムとは韓国語で〝包む〟という意味で、通常のキムチと異なりロールキャベツのような状態で提供されます。

お店の方に切り分けていただくと…

中身からは イカやエビ、ホタテ、マグロなどの魚介類が！

通常のキムチとはちょっと違って甘辛い味付け。
確かフルーツが入っていたんだけど…何だったかな。柿？梨？

辛いのは苦手という方でも食べられるマイルドなキムチですよー♥

トッポギ

もちもちで甘辛なトッポギ。
表面は揚げたような食感で香ばしく仕上げてありました。

九条葱と韮のチヂミ

オムレツのようなビジュアルが特徴のスラッカンのチヂミ。
今回は九条葱と韮にしてみました。

鉄板の上でアツアツの状態で提供されます。

表面はカリッと中はふわふわ♥タネに山芋が入っているそうです。

2種類くらい食べ比べてみたくなりますが、結構ボリュームがあるのでご注意を。

大分餅豚カルビとキムチのプルコギ

メインはスラッカンのシグネチャー的なお料理〝プルコギ〟の中から「大分餅豚カルビとキムチのプルコギ」をチョイス。

野菜にお肉にボリュームたっぷりの食材が運ばれてきて、店員さんが手際よく調理してくれました。

焼き上がりにキムチをのせて出来上がり♩

一緒に運ばれてきたサンチュやエゴマで巻いたり、白髪ネギと合わせたり。

なぜか箸休めにはマカロニサラダ。（はじめトッポギに見えました。笑）

野菜がいっぱいだから罪悪感なく沢山食べられるのも嬉しいポイントです。

Review｜恵比寿の駅近・美味しい・雰囲気良しの韓国料理

飲食店の入れ替わりが早い恵比寿。
そこで長年人気をキープしているのだから、良い店じゃないわけがない。

恵比寿｜ 水刺間 （スラッカン）▶︎ 食べログ から予約する
▶︎ 一休.com から予約する

韓国料理ってすごくカジュアルなお店が多いですが、そういうトコロとは一線を画すオシャレ韓国料理店。

女子会にもデートにもオススメです♩

Information｜店舗情報

店舗名	水刺間（スラッカン）
住所	〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿４丁目３−１ クイズ恵比寿ビル内B1-A
電話番号	03-5447-6588
営業時間	11:00-14:30｜17:00-23:00
定休日	なし
食べログ	水刺間（スラッカン）｜食べログ
Instagram	水刺間 （スラッカン）｜Instagram

＊記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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恵比寿｜コスパ◎なお洒落ランチ！モダンタイ料理「Longrain（ロングレイン）」

 今回は恵比寿ガーデンプレイスにある タイ料理レストラン「Longrain（ロングレイン）」 をご紹介します。

• モダンでオシャレなタイ料理店
• 東京タワーが見える店
• 夜景のキレイな店

…を探している方にオススメです♥

本記事では食べレポとあわせて店内の様子なども少しアップしていますので、ぜひ訪問の前にチェックしてみて下さいね♩

Longrain(ロングレイン) の口コミ・評価 ▶︎ Google｜★ 4.1 / 5
▶︎ 食べログ｜★ 3.51 / 5
▶︎ 一休レストラン｜ ★4.15 / 5

＊2023年10月時点でのステータスです。

オーストラリア発のモダン タイ レストラン「Longrain（ロングレイン）」

もともと「Longrain（ロングレイン）」はオーストラリア発のタイ料理レストラン。
シドニーとメルボルンに店舗を構える人気のお店で、2017年東京に初上陸しました。

席数160という大箱にモダンなインテリア。

タイ料理レストランというとアジアンテイストなものを思い浮かべますが、ロングレインはスタイリッシュな内装です。

入ってすぐの場所にはバーカウンターがあって、ここもまたオシャレ。

個性的な照明が目を惹きます。
スパイスの効いた料理に合うワインやカクテルが用意されているので、お酒を飲みながら食事したい方にも良いと思います。

View｜窓からは東京タワー！

Longrain（ロングレイン）のウリのひとつでもある「眺望のよさ」
39階と高層階にあるため窓からは東京の街が見渡せます。

私が訪れた時は残念ながら天気は良くありませんでしたが、見えますでしょうか？東京タワー。

曇り空でもちゃんと姿を確認できました♩

ちなみに日が落ちると…

 

 

 

 

 

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夜景を見ながらディナーができます❤️

Menu｜メニューをご紹介

ここでは私が実際に食べたランチコースをご紹介します。

▶︎一休 【窓側確約 Seasonal LUNCHコース】全5品

LUNCH COURSE
真鯛マリネ チコリー ニラ ミント

生春巻き ホタテ 海苔

フライドチキン ココナッツターメリックソース
OR
雪室熟成豚ロースト セリパクチー +400
OR
クライングタイガー 牛ハラミ+600

パッタイ 海老もやしパクチー
OR
青いジャスミン米 カオヤム
OR
Longrain グリーンカレー +600

コーヒージュレ ミルクムース コーヒーアイス

---------------------------------------------

タイティ / コーヒー
白茶 / ジャスミンティ / バタフライピー +250
ライチティ/ ドラゴンフルーツティ +250
カフェラテ / フレッシュハーブティ +300

季節によって内容は変わりますので、ご参加までに。

Food Log｜これ食べました♥

真鯛マリネ

生春巻き 

季節の春巻きは、ホタテにタイ野菜を包んだもの。
アロマティックなスパイスで異国感が楽しい一皿でした。

雪室熟成豚ロースト・クライングタイガー

 雪室で熟成させた豚はしっとりと柔らか。
付け合わせのハーバルなソースがタイっぽくて良いですね。

クライングタイガー（虎が泣くほど旨い）は本場タイでも人気の牛肉料理。
ハーブを巻いてソースにディップしていただきます。

カオヤム・Longrain グリーンカレー

フォトジェニックなカオヤムはお店のシグネチャー的な一皿。
付け合わせのレモンを絞ると青いジャスミンライスの色が変化するという仕掛けつき。

お店の名前を冠したグリーンカレーは濃厚＆辛いー＆美味しい！（グリーンカレー大好き！）

コーヒージュレ

デザートはコーヒーアイスクリームにほの甘いミルクがかかったものでした。
盛り付けがちゃんと凝っているのも高ポイントです！

Review｜コスパ◎な絶景タイランチ

全5皿のランチコース。

腹8番目のちょうど良いボリュームで、景色も立地もいいし店内はオシャレだし。
これで3500円はコスパ良いですよねー♩  

恵比寿 Longrain（ロングレイン)▶︎ 食べログから 予約する 
▶︎ 一休レストラン から予約する

他にもフリーフロー付きのコースやアフタヌーンティーもあるみたい。
夜は夜とてステキだし。

女子会に、デートに、色々な使い方ができそうなお店でした♩

Information｜店舗情報

店舗名	Longrain（ロングレイン）
住所	〒150-6039 東京都渋谷区恵比寿４丁目２０−３ ガーデンプレイスタワ 39F
電話番号	03-5424-1300
営業時間	11:00-16:00｜18:00-22:00
定休日	なし
公式HP	Longrain TOKYO │ OFFICIAL WEB
Instagram	恵比寿 ロングレイン｜Instagram
食べログ	︎ 恵比寿 ロングレイン｜食べログ

＊記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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浜松｜国内で北欧旅行気分♩ドロフィーズキャンパスを詳細レポート

北欧好きなら一度は訪れておきたい♥「ドロフィーズキャンパス」

静岡県浜松市の都田にある「ドロフィーズキャンパス（DLoFre’s Campus）」をご存知ですか？

約1万坪の広大な敷地に北欧の雰囲気を感じられる街を再現。

中には可愛いショップやオシャレなカフェが点在していて、北欧の庭を散策しているようなプチトリップ気分を楽しめる注目スポットなんです♩

今回はそんなドロフィーズキャンパスにある人気ショップやカフェご紹介したいと思います。

MIYAKODA 駅 cafe

営業時間 11:00-16:00｜営業日 土曜日・日曜日・祝日

ドロフィーズキャンパスの最寄駅「都田駅」
リノベーションされた古い駅舎はとってもフォトジェニック！

週末にはカフェも営業していて壁やテーブル、食器にいたるまでマリメッコづくしなんです。

もちろん駅としても稼働していて、運が良ければ「マリメッコ電車」が見られるかも♥

  詳しくはコチラ   

▶︎ マリメッコづくし！フォトジェニックな「都田駅カフェ」で北欧気分に♩

ガラスハウス

営業時間 11:00-18:00｜定休日 火曜日・水曜日

休耕田を利用して作られた花畑の中にある、白の木のフレームとガラスでできた建物。

北欧の庭に立つような「ガラスハウス」を再現しているのだそうで、ガーデングッズを取り揃えたショップになっています。

ポットやジョーロ、ディスプレイグッズなどお庭時間が充実しそうなアイテムのほか、ガーデニングを楽しむためのイベントも開催しているそうです。

ステキなお庭作りのインスピレーションが湧きそうですね♩

DLoFre's Cafe（ドロフィーズ カフェ）

営業時間 11:00-17:00｜定休日 火曜日・水曜日

築70年の古民家をリノベーションした解放感あふれるカフェレストラン。

「食を通じて、丁寧で豊かな時間を体験しよう」をコンセプトに上質な北欧名作家具に囲まれながら、ゆったりとお食事が楽しめます。

 詳しくはコチラ  

▶︎気分は北欧♩ドロフィーズカフェ｜予約は？待ち時間は？詳細をクチコミ

小さな² 北欧美術庫

営業時間 11:00～18:00｜定休日 火曜日・水曜日

かつて冷蔵庫のない時代に使われていた山の中の野菜保存庫。
40年以上使われず雑草に覆われ朽ちかけた小屋を
リノベーションして生まれ変わったのが、この「小さな² 北欧美術庫」

室内にはフィンランドにちなんだ風景画、写真、そして絵本などが展示されています。

mari & deco bar

営業時間 11:00-16:00｜定休日 火曜日・水曜日

海上コンテナをリノベーションした小さなショップ。
こちらではマリメッコのペーパーナプキンを販売しています。

詳しくはコチラ

▶︎ 浜松ドロフィーズ｜マリメッコ好き必見！の3店舗をご紹介

DLoFre's Fabric（ドロフィーズファブリック）

営業時間 11:00-18:00｜定休日 火曜日・水曜日

「マリメッコ」をはじめ、多数の北欧生地が取り揃う「ドロフィーズファブリック」。

フィンランド現地で買い付けた生地も多く、その品揃えは圧巻です。

詳しくはコチラ

▶︎ 浜松ドロフィーズ｜マリメッコ好き必見！の3店舗をご紹介

Kiitos ギャラリー

営業時間 11:00-18:00｜定休日 火曜日・水曜日

ドロフィーズキャンパス内にある「マリメッコ」の正規取扱店。
定番商品をはじめ、数量限定品・日本限商品も取扱いしています。

詳しくはコチラ

▶︎ 浜松ドロフィーズ｜マリメッコ好き必見！の3店舗をご紹介

DLoFre's Interior（ドロフィーズインテリア）

営業時間 11:00-18:00｜定休日 火曜日・水曜日

北欧スタイルのインテリアショップ。

CARLHANSEN＆SON（カールハンセン＆サン）、PP MOBLER（PPモブラー）、MATER（メーター）などの名作や、敷地内の施設で使用されている家具が実際に購入できます。

家具以外にも北欧テイストのライフスタイル雑貨も取り揃えていて、お土産探しにも◎。

食器やキッチン周りのアイテムや…

ムーミンのエコバッグはしっかりした作りで使えそうでした。可愛いし。

お店の目印はフォトジェニックな壁画！

北欧ヴィンテージ陶器ギャラリー「Kirpputori」

営業時間 11:00-18:00｜定休日 火曜日・水曜日

北欧風のヴィンテージ陶器を展示・販売している小さなギャラリー。

直接北欧で買い付けた アラビア・グスタフスべリ・ロールストランドなどなど、どれも一期一会の一点物ばかりです。

詳しくはコチラ

浜松@ドロフィーズ｜蚤の市気分でお宝探し「Kirpputori」

蔵で旅するbook store

営業時間 11:00-17:30｜定休日 火曜日・水曜日

築100年の古い蔵を改修して作られた書店。

北欧のライフスタイルやデザイン、食や料理、アウトドア など、旅先でゆっくりと読みたくなるような書籍を販売しています。

こじんまりしていますが、ゆっくり本を吟味できる雰囲気でした。

蔵の裏手に「隠れ庭」も。

Point 3850

営業時間 11:00-16:00｜ 定休日 火曜日・水曜日

エアストリームのキャンピングカーをリノベーションをしたセレクトショップ。

「上質な旅」をテーマにしたライフスタイル雑貨を取り扱っています。

旅の中で、または旅の後に。
手に取ると豊かな気持ちになるようなアイテムを厳選。
キャンプで使うカッコいいギアなども置いてありました。

そうそう、こちらは雨の日はcloseしてしまうそうなのでご注意を。

北欧のスローなライフスタイルを ドロフィーズで…

上質なデザイナーズ家具にふれたり、美味しいカフェタイムを過ごしたり、自然を感じながら散策したり。

１日かけてたっぷり楽しめる場所です。

今回私は日帰りで訪れましたが、キャンパス内に宿泊施設もあるみたい。

▶︎白のMINKA - 北欧の暮らし・スローライフが体感できる場所ドロフィーズキャンパス (浜松)

確かに全て楽しみ尽くすには日帰りでは時間が足りない。（ご紹介しきれていないスポットもまだまだあります。）
とてもステキそうなお宿だし、泊まってみるのもアリですね。うん。

ドロフィーズキャンパスの自然は四季折々それぞれ美しいかと思いますが、歩いて楽しむ部分が大きいので気候の良い季節がオススメですよ。

皆さまの旅の参考になりましたら幸いです♩
それでは、またー！

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浜松@ドロフィーズ｜マリメッコ好き必見！の3店舗をご紹介｜ナプキン・生地・雑貨

日本でも人気が高い北欧ブランド〝Marimekko（マリメッコ）〟

カラフルな色使いと大胆なパターンがとってもカワイイですよね。

浜松にあるドロフィーズキャンパス内にはマリメッコを取り扱うショップが点在しており、品揃えも豊富。

中にはここでしか取り扱いのないアイテム もあったりするんですよー♩

本記事ではマリメッコファン必見の3店舗をご紹介します♥

①mari & deco bar ②DLoFre’s FABRIC ③kiitos gallery

mari & deco bar

「mari & deco bar」は海上コンテナをリノベーションした小さなお店。

こちらではマリメッコを始めとする北欧ブランドのペーパーナプキンを販売しています。

壁一面にディスプレイされたペーパーナプキン可愛すぎませんか？

定番のウニッコ柄も色違いでたくさん置いていますし、中には季節限定の貴重なアイテムもあるそうです。

おもてなし用のペーパーナプキンとしてはもちろん、デコパージュがお好きな方にもオススメなお店ですよ。（デコパージュグッズの販売もしています。）

店舗名	mari＆deco bar
住所	〒431-2102 静岡県浜松市北区都田町2706-1
営業時間	11:00-16:00
定休日	火曜日・水曜日

DLoFre’s FABRIC（ドロフィーズファブリック）

ドロフィーズガーデンヒルのすぐ横に建っているのが「DLoFre’s FABRIC（ドロフィーズファブリック）」

こちらではマリメッコをはじめ北欧の色鮮やかなデザインをあしらった生地を販売しています。

なんと種類は300種類以上！！ この品揃えは日本初なのだとか。

直接スタッフの方が北欧へ買い付けに行っているそうなので、一期一会の柄もあるかもしれませんね。

取り扱いブランド
marimekko / KINNAMARK / ARVIDSSONS / BORAS / kauniste / artek / Ljungbergs almedahls / Finlayson / BRITASWEDEN / A.G.PEHRSON / SVANEFORS

か、かわいい…♥
ハンドメイドされる方にはパラダイスなのではないでしょうか。

普通の生地のほかに水を弾くテーブクロスのような素材のものも置いていました。（これうちにもありますー♩）

ちなみに好きな生地を選んでオーダーメイドすることも可能。

カーテン・ランプシェード・ロールスクリーン・プレーンシェード・のれん・タペストリー…などなど、お気に入りの柄で作ることができるようです。

北欧風のお部屋作りをしている方はチェックしてみて下さい♩

店舗名	ドロフィーズファブリック
住所	〒431-2102 静岡県浜松市北区都田町2706-1
電話	053-428-3520
営業時間	11:00-18:00
定休日	火曜日・水曜日

kiitos gallery

「kiitos (キートス) gallery」はフィンランドのアパレルブランド「マリメッコ」の正規取扱店。

カップなどの陶器や雑貨、布製品などの定番商品をはじめ、春夏秋冬のシーズン限定アイテム・数量限定品・日本限定商品のポーチやカップ 等々、幅広く取り揃えています。

マリメッコのいちご柄、可愛いー♥

店舗の広さは一般的なコンビニくらいでしょうか。
その中にぎっちり、マリメッコだらけ。

見ているだけでも楽しい空間でした♩

店舗名	「Kiitos」ギャラリー
住所	〒431-2102 静岡県浜松市北区都田町2706-1
電話	053-428-3520
営業時間	11:00-18:00
定休日	火曜日・水曜日

マリメッコづくしの3店舗♥

まとめてご紹介してみましたが、いかがでしたでしょうか。
どのお店も外観もディスプレイもとってもステキですよね。

ドロフィーズガーデンには今回ご紹介した3店舗以外にも、

• 北欧のヴィンテージ食器を取り扱っている「Kirpputori」
• 北欧家具や雑貨を販売している「ドロフィーズインテリア」

などがあり、北欧気分でショッピングが楽しめます。

品揃えも本当に豊富なのでお気に入りがきっと見つかるはずですよー♥

マリメッコ好きならコチラのカフェもオススメ
▶︎ 浜松｜マリメッコづくし！フォトジェニックな「都田駅カフェ」で北欧気分に♩

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浜松｜気分は北欧♩ドロフィーズカフェ｜予約は？待ち時間は？詳細をクチコミ

今回は浜松市都田のドロフィーズキャンパスにある、「DLoFre’s Cafe（ドロフィーズカフェ）」をご紹介します。

ドロフィーズカフェ の口コミ・評価 ▶︎ Google｜★ 4.3 / 5
▶︎ 食べログ｜★ 3.39 / 5 

＊2023年10月時点でのステータスです。

About｜ドロフィーズ カフェって？

DLoFre’s Cafe（ドロフィーズカフェ）は、食を通じてスローで豊かな時間を過ごせるカフェレストラン。

築70年の古民家をリノベーションした解放感あふれる空間で上質な北欧名作家具に触れながら、旬の食材を使用したパスタやガレット、パンケーキなどがいただけます。

ドロフィーズカフェの場所は？

マップで見てみると…

ココ（📍）のところです。

ドロフィーズカフェは予約不可

ドロフィーズカフェは予約ができません。
そのため 混雑している場合は店内に設置されている端末で整理券を発行して待つことになります。

整理券レシートのQRコードを読み取ると待ち時間が確認できるようになっているので、時間を無駄にせずに済みますよ。

ちなみに私が訪れたのは土曜日のランチタイム。
待ち時間は60分でした。

結構待つなあ…と思いましたが、キャンパス内を散策していればあっという間でした！

店内は白と北欧家具のステキ空間♥

それでは、店内をご案内します。

扉を開けるとまず目に入るのは Le Klint（レ・クリント）社製の印象的な照明。
プリーツ状に折り畳まれた紙のシェードが透す柔らかな光が、白くリノベーションされた空間をよりあたたかく見せてくれます。
リノベーションを手がけているのは、ドロフィーズキャンパスの運営会社でもある都田建設さんです。

店内で使用されているインテリアはドロフィーズオリジナル家具や名作と言われる北欧家具など、どれも上質なものばかり。

私たちが通された窓際を向いて並ぶ席は、ハンス J. ウェグナーのCH163 Sofaでした。（写真では見切れてしまっているけど。こんなソファでランチできるなんて贅沢！）

レジの横にはダッチコーヒーの器具。
コーヒーの道具ってカッコいいですよね。ハマる方が多いのも分かるなあ。

ドロフィーズカフェで提供されるコーヒーは8時間かけてゆっくりと抽出したこだわりの一杯なのだそうですよ。

お水などはセルフサービスで。
塩胡椒やメープルシロップ、オリーブオイルなども自分が必要なぶんだけセルフで取るようになっていました。

こういう所まで、ちゃんとカワイイ♥

Menu｜メニューをご紹介

ここでは私が訪れた時のメニューをご紹介します。
時期によって変わる場合もありますのでご参考までに。

PASTA

• 天使の海老のトマトクリーム　　￥1,628
• お野菜のセサミカルボナーラ　　￥1,298
• パルミジャーノと生ハムのパスタ～さわやかトマトソース～　￥1,617
• 小エビと木の実のオリジナルクリームソース　　￥1,486
• ４種のシーフードのアーリオオリオ～メンタイチーズソース～　　￥1,518
• 木の子たっぷりスチームチキンの ボスカイオーラ　　￥1,298
• アサリとバジリコのペペロンチーノ　　￥1,386
• 至福の和風パスタ　”ローストビーフ”　　￥1,728
• ベジタリアンスペシャル　ソイミートソース〈ヘルシー＆ビューティー〉　　￥1,518

GARRETT

• 都田ガレット　　￥1,386
• 季節のガレット　￥1,575

PANCAKE･CURRY･DORIA

• ブラウンパンケーキプレート　　￥1,518
• 本格 スパイシービーフカレー　　￥1,628
• ポークシチュースカンジナビアドリア   ¥1,618

SWEETS

• 濃厚ガトーショコラ　　￥858
• リコッタとクリームチーズのベイクドケーキ　　￥858
• スウェーデン風　ガトーアマンド　　￥858
• 北欧風 サワーチェリーのカスタードタルト　　￥858

ダッチコーヒー

• 水出しコーヒー ICE / HOT　　￥495
• カフェオレ ICE / HOT　　￥528
• ウィンナーマロンモカコーヒー　　￥550

紅茶

• ブルーオブロンドン ICE / HOT　　￥550
• ルイボスティー ICE / HOT　　￥660

フレッシュジュース

• ミックスベリー＆ミルク    ¥550
• ピーチ＆マンゴー    ¥550
• キウイ＆パイナップル    ¥550

ソフトドリンク

• ジンジャエール 甘口   ¥440
• ジンジャエール 辛口   ¥440
• オレンジジュース   ¥440
• パイナップルジュース    ¥440

スムージー&フレッシュジュース

• ドロフィーズ森の妖精 (ストロベリー&トマト)　　￥700
• アボカド&バナナ　　￥700
• ミックスベリー&ミルク　　￥550
• キウイ&パイナップル　　￥550

オーガニックビール

• サミエルスミス ペールエール ビール　　￥748
• オーガニックビール　　￥748
• ヴァイツェン ビール　　￥748
• 有機農法ビール　　￥748
• ノンアルコール　　￥473

オーガニックワイン

• 赤(メルロー ガスコーニュ べトュラン ドメーヌド バジョ)   グラス￥660 / デキャンタ￥1,980
• 白(シャルドネ ヴェネツィア テッラムーザ)   グラス￥660 / デキャンタ￥1,980
• スパークリングワインハーフ (クレマン ダルザス)　　￥3,300

Food Log｜これ食べました！

季節のガレット ズワイ蟹のガレット ボンゴレクリーム

絶対に食べると決めていた季節のガレット♥
春夏秋冬、いっつもビジュアルがカワイイのです。

 

 

 

 

 

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定番の〝都田ガレット〟もかわいいー！

 

 

 

 

 

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私が訪れたときは、ズワイ蟹のガレットでした。

うう、可憐です…♥

あさりの旨みが詰まったクリームソースの中にはブロッコリー・ミニトマト・パプリカなど野菜がたくさん。

ズワイ蟹もたっぷりのっていて、ちょっと贅沢なガレット。大満足でした！

ポークシチュ スカンジナビアンドリア

浜松産のいきいきポークをたっぷり使った北欧風のドリアです。

柔らかく煮込まれたお肉がたっぷり入っていて、上にはチーズと温泉たまごのトッピング。

とても人気があるメニューみたいですよ。

オーブンでアツアツに調理されて提供されるので、肌寒い季節には特に良いかもしれません♩

窓の外を見るとネコが遊びにきてました。

平和だ…。

Comment｜感想・おすすめポイント etc…

雰囲気もよく食事も美味しい。
そして空間がとってもオシャレ♥

インテリアの購入や、リノベーションを考えている方は良いインスピレーションが湧きそうです。

週末は混雑することが多いので、まず整理券を取りに向かうのをオススメします！

Information｜店舗情報

店舗名	ドロフィーズカフェ
住所	静岡県浜松市北区都田町2858
電話番号	053-525-9001
営業時間	11:00-17:00（L.O 食事16:00 / ドリンク＆スイーツ16:30）
定休日	火曜日・水曜日
食べログ	食べログ｜ドロフィーズカフェ
Instagram	Instagram｜ドロフィーズカフェ

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