今回は、福岡・春吉にあるお寿司屋さん「鮨 みつ」をご紹介します。
体験型のちょっとエンターテイメントな食体験と 本格江戸前寿司 が愉しめるお寿司屋さんです。
本記事では食べレポに加えてメニューなども載せていますので、ご訪問前にチェックしてみて下さいね！
- About｜鮨みつ ってどんなお店？
- Access｜アクセス
- Menu｜メニューをご紹介
- Food Log｜これ食べました！
- Comment｜感想・おすすめポイント etc…
- Information｜店舗情報
About｜鮨みつ ってどんなお店？
堅苦しいことは抜きにして、 楽しい演出と美味しいお寿司をちょっと大人な空間で いただきたい。
そんな方にオススメなのが 「鮨 みつ」 です。
店内はカウンター席のみ。
目の前には大画面のモニターが設置され、さながらステージのよう。
食事がスタートすると映像とBGMが流れ、それを背に職人さんがお寿司を握る様子を見ることができます。
お寿司は 赤酢が効いた特徴のあるシャリと仕事を施したネタを使う、本格江戸前スタイル 。（江戸前、大好きです。）
この、新しさと高級感とほんのりとした軽薄さのバランスが、20代の子が行っても楽しいし、一周まわってちょっと変わったとこ行きたくなる大人世代も面白がって行けるんじゃないかな、と思います♡
Access｜アクセス
「鮨みつ」は博多駅からタクシーで7分、最寄りの天神南駅からは徒歩4分と比較的アクセスの良い場所にあるのですが 初めて行く方は入り口を見つけにくいかも。
というのも「cafeみつ」の中に「鮨みつ」があるんです。
この「cafeみつ」もちょっと気になっていたのですが、残念ながら私が訪れた時は改装中。
全席GUCCIのチェアを使用したオシャレカフェなんです。
気になる方はぜひ♡
カフェに入って中を進むと……
「鮨みつ」の入り口発見！
扉をあけると…エンターテイメントが待っています♩
Menu｜メニューをご紹介
- ランチ限定 おまかせコース ¥7,700
- おまかせコース ¥11,000
- おまかせコース ¥16,500
- おまかせコース ¥22,000
＊食べ終わった後でもの追加注文も可能てます
- プレミアムモルツ ¥1,000
- モレッティビール ¥800
- オールフリー ¥700
- 山﨑 ¥1,500
- 白州 ¥1,500
- 芋焼酎 佐藤黒 ¥1,000
- おまかせ ¥1,000〜
- ペアリング6杯 ¥5,000〜
- ペアリング10杯 ¥10,000〜
- 勝沼アルガーノクラン ¥2,500
- 勝沼甲州ビンテージ ¥2,500
- ランソン・ブラックラベル ¥10,000
- モエ・エ・シャンドンブリュット ¥14,000
- モエ・エ・シャンドン ロゼ ¥16,000
- テタンジェ・マルケットリー ¥27,000
- ドン・ペリニヨン ¥47,000
- ウーロン茶 ¥500
- 100%オレンジジュース ¥500
- 緑茶 ¥500
Food Log｜これ食べました！
ここでは私がいただいたメニューをご紹介します。
18:00〜のディナーでの利用です。
その日一緒になった皆さんとカンパイをして全席一斉スタート！
大画面モニターに美しい映像が映し出され、それをバックに寿司職人さんが仕事をはじめる…。
まるでショーを見ているようです♩
まずは、つまみから。
ここから握りです。
マグロは全て〝マグロは大善〟のものです。
手間をかけたネタにパンチのある赤シャリ。
ちゃんと特徴があって好みです♡
コース内容は、つまみから握りまでかなり盛りだくさん。
私は最後まで食べ切れるようにシャリコマにしてもらいましたが、それでもお腹いっぱい！
寿司職人さんのお父様（だったのかな？と思うのですが間違っていたらごめんなさい）も一緒にいらして、お寿司のことを尋ねると詳しく解説してくれるのも楽しかったなあ。
うんちく聞くの結構好きなんです。笑
んー美味しかった♩
ご馳走さまでした♩
Comment｜感想・おすすめポイント etc…
伝統的な敷居の高いお寿司屋さんも良いけれど、こういう新しい魅せ方で食事を盛り上げてくれるお店…お食事していて楽しいー！
人間の視覚から入る刺激ってやっぱり凄いなあと。
単純ですけど、大画面で美しい景色を眺めながら…ってしてると気分よくなっちゃいますね。笑
スタッフの方も皆さん感じが良いし、お寿司はちゃんと美味しいし行って良かったです。
ただ、いわゆる福岡前寿司（玄界灘でとれた魚・ネタに手を加えない）ではないので福岡らしいお寿司が食べたい方には向かないかな。
今回私はディナーでの利用でしたが、ちょっとお得にいただけるランチも人気みたいですよ。
福岡旅の締めご飯に、美味しいエンタメ鮨。オススメです。
Information｜店舗情報
| 店名 | 鮨みつ |
|---|---|
| 住所 | 〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉３丁目２３−２２ Ｂｒｉｌｌｅ ＳＰＡ |
| 電話番号 | 092-725-7575 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 12:00-16:00/18:00-20:00/20:30-22:30 |
| カード | 可 |
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