福島県・高湯温泉にあるお宿「安達屋」に宿泊してきました。
こちらは創業1607年という超老舗の旅館。
- 風情のある和モダンな建築
- 県下一の大露天風呂
- 郷の幸を楽しめる囲炉裏焼き
…と大満足の滞在でした♥
本記事では主に「安達屋での夕食・朝食･バータイム」などについてレポートしていきます。
バー｜チェックイン後にちょっと一息
安達屋の2階にあるクラシックラウンジは15:00-17:30の間、バータイムとして営業しています。
せっかくなのでチェックインをすませた後、少し覗いてみました♩
広々とした空間はバーというより談話室みたいな雰囲気。
本棚があるせいかレトロな図書室のような感じもしますね。
- バドワイザー ¥500
- ハイネケン ¥500
- 本日のスパークリングワイン ¥500
- 会津磐梯サイダー ¥500
- チーズ＆クラッカー ¥300
- チップス＆ナッツ ¥300
このほか、地元栄川酒造さんの日本酒なども置いていました。
私たちは会津磐梯サイダーと、チーズ＆クラッカをオーダー。
ご当地サイダーって、つい飲んでみたくなっちゃうんですよね。どこのを飲んでも大体同じ味なんですけども。
こういうのは気分なので！笑
夕食｜囲炉裏焼きとコース料理
安達屋の夕食は「囲炉裏焼きとコース料理」
それぞれの卓に炭火の囲炉裏がセットされていて、郷の幸を自分で焼き上げながらいただきます。
お料理の内容も岩魚や地鶏など山・川の地元の食材、季節の食材をたくさん味わえるようになっていて、旅行者にはとても嬉しい内容でした。
部屋ごと、グループごとに半個室・個室になっているのでリラックスしてお食事できますよー♩
そうそう！通常の内容に加えて
- 山海の幸を楽しむプラン
- 福島の日本酒と料理のペアリングプラン
- うちたて十割手打蕎麦プラン
- 記念日お祝いプラン
- 夕食なし朝食のみのプラン
もあるので、ご予定に合わせてチョイスしてみると良いかなと思います。
ちなみに私たちは「山海の幸を楽しむプラン」にしました♥
- 伊達鶏のポワレ クリームマスタード
- 里山の囲炉裏焼き 壱
- シェフのスペシャリテ
- 帆立真薯 蕪と小松菜の餡
- 里山の囲炉裏焼き 弍
- 和牛ヒレ肉 カリフラワーのソース
- 県産コシヒカリ 香の物
- 冬の自然薯味噌鍋
- 甘味
伊達鶏のポワレ クリームマスタード
里山の囲炉裏焼き 壱
にしん・えびの練り物・そばがき・岩魚
セルフで作るのも楽しいし、焼きたての美味しいところを食べられるのがいい♩
シェフのスペシャリテ
雲丹と和牛のお寿司・鰤のカルパッチョ
帆立真薯 蕪と小松菜の餡
里山の囲炉裏焼き 弍
川俣シャモ・伊勢海老・イカの一夜干し・ホタテ♥♥♥
和牛ヒレ肉 カリフラワーのソース
和牛・ポワロネギ
冬の自然薯味噌鍋
このほか県産コシヒカリに香の物がついています。
甘味
食後のデザートは場所を変えて「明炉裏ラウンジ灯」で。
気分も変わるし良い演出ですよね。
デザートといっしょに食後酒を楽しんだり、囲炉裏のある空間でゆっくり夜のひと時を過ごしました。
お料理をアップグレードしたのもあってお腹いっぱい。
自分で作る囲炉裏焼き楽しいし、お食事処のリラックスした雰囲気も良いし。
大満足のお食事でした♥
朝食｜優しい味の和朝食をいただく
朝食の会場はクラシックラウンジ。
前の項目でご紹介したバーと同じ場所です。
席につくとスタッフさんが食事の用意をしてくれます。
- ミニ豆腐
- ほうれん草のお浸し
- 本日のお刺身
- 香の物 2種
- 鮭の幽庵焼
- わさび漬け
- 厚焼き玉子
- ローストビーフ
- ポテト
- 穴子の柳川鍋
- 本日のサラダ 2種のドレッシング
- 県産コシヒカリ・お味噌汁
- ヨーグルト マンゴーソースとグラノーラ
穴子の柳川鍋は卓上で仕上がる出来立て仕様。
ホッとする上品な味わいで朝から幸せな気分になりますね♥
このほかパンも用意されていました。
こちらは自分で好きなものをとっていく形式。
ジャムはもちろんご当地産です。
さすがフルーツ王国福島県。りんご・さくらんぼ・もも・いちご・ラ フランス・ブルーベリーと種類も豊富で、パン派の方も楽しめる朝食になっています。
宿泊前は露天風呂にばかり注目していたのですが、お食事もとーっても良かった！！
周辺にレストランなどもないですし基本お籠もりステイを楽しむお宿だと思うので、お食事がちゃーんと美味しいのはとっても高ポイントです。
到着から出発まで、郷の幸を堪能させていただきました。
ご馳走さまでした♩
Information｜お宿情報
| ホテル名 | 安達屋 |
|---|---|
| 住所 | 〒960-2261 福島県福島市町庭坂高湯２１ |
| 電話 | 024 591 1155 |
| ホテルランク、 | 記載なし |
| C.IN/C.OUT | 15:00/11:00 |
| 公式HP | 公式｜安達屋旅館 |
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